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segunda-feira, 17 de dezembro de 2012

No rosto e na alma

"Ignorar. Abstrair. Fingir mesmo que não vi. Deixar certas pessoas pensarem que ganharam a briga, e em troca, ganhar a tranquilidade. Dar importância ao que é realmente importante. E acrescenta. E me faz só bem. Não entrar na dança da medio cridade. Do baixo astral. Das más vibrações. Ficar em silêncio quando não tiver a capacidade de disparar doçuras e delicadezas por aí. Humildade e capacidade de reconhecer erros, são qualidades que não se impõe a ninguém. São coisas que a vida ensina. Os dias, os tombos. Não vou tentar forçar. Exigir que todos tenham. Vou buscar corrigir meus defeitos. Tenho alguns que até criaram raízes. Nem sempre conseguirei agir assim. Mas tentar é sempre um bom começo rumo à evolução espiritual. Em busca da verdadeira beleza de ser. Leve. E de bem com a vida. E carregada de boas vibrações. Plantar delicadezas, pra colher a paz. É só isso que eu preciso pra manter um sorriso de verdade. No rosto e na alma." [Karla Tabalipa]

Alma limpinha...

Desfaz a cara amarrada, pinta um sorriso na alma, veste teus dias com cor. Realça o que vem de dentro, esquece o que não toca o peito, desliga o motor chamado ressentimento. Reorganize as gavetas, e as lembranças. Jogue fora as mágoas, delete da cabeça os momentos ruins. Invoque uma prece, um pedido aos céus, não se limite por aquilo que passou. Entenda, aumente o volume das boas vibrações, emane energia positiva, agradeça. Recomece quando for preciso. Coloque em prática a vontade de ser feliz. Aprenda com os erros, sem supervalorizá-los. E se perdoe. Sempre. Não julgue teus tropeços, olhe para frente e ao seu redor. Tem muito amor pra se repartir e uma porção de coisa bonita pra enfeitar o novo. Não se auto julgue, não se perca por não saber onde mora a piedade, se ame, se revolte, mas volte a montar a tua vida em cima do que virá. [Karla Tabalipa e Ju Fuzetto]

sábado, 15 de dezembro de 2012

Adoro Reticências...


"Aqueles três pontos intermitentes que insistem em dizer que nada está fechado, que    nada acabou, que  
 algo sempre está por vir!
 A vida se faz assim! Nada pronto, nada definido.
 Tudo sempre em construção.
 Tudo ainda por se dizer... Nascendo... Brotando... Sublimando...
 Vivo assim... Numa eterna reticência... Para que colocar ponto final?
 O que seria de nós sem a expectativa de continuação?"



 [Nilson Furtado]

Torta de limão

Ingredientes:

 Massa: 2 pacotes de biscoito de maizena 200 gr de margarina Creme: 3 caixinhas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite suco de 5 limões Chantilly (de caixinha) e casca de limão para decorar Modo de preparo: Triture os biscoitos no liquidificador, depois coloque em uma tigela e misture com a margarina. Forre uma forma de fundo removivel, no fundo e nas laterais.

Creme:
Bata todos os ingredientes do creme no liquidificador e coloque na forma, por cima da massa. Leve para gelar pelo menos 12h antes de servir, pois assim o creme fica mais firme, e a massa não fica enjoativa por causa da margarina. Decore com Chantilly e raspas de limão.

Daqui oh >http://www.tudogostosoreceita.com

Rabanada com calda de vinho



Ingredientes:



1 pão de boa qualidade próprio para rabanada 4 xícaras de leite integral 4 colheres de sopa de açúcar 4 ovos 1 tablete de manteiga sem sal Modo de preparo: Retire as pontas do pão e corte-o em fatias de aproximadamente 2,5 cm.
Misture o açúcar ao leite morno. Bata os ovos, misturando bem a clara e a gema.
Pegue uma fatia de pão mergulhe no leite com açúcar e depois nos ovos (dos dois lados do pão). Derreta a manteiga em uma frigideira, baixe o fogo e frite a rabanada dos dois lados. Dourando-a levemente. Dicas: Corte o pão levemente na diagonal. Depois de mergulhar o pão no leite, pressione-o levemente com as mãos, assim você evita que a rabanada fique gordurosa. Somente coloque a rabanada para fritar quando aparecer a espuma da manteiga na frigideira, já em fogo baixo. Calda de vinho do porto com frutas secas Ingredientes: 40g de nozes 40g de amendôas 40g de avelãs 40g de figo seco 40g de passas brancas 300ml de vinho do porto 200ml de mel Modo de preparo: Coloque em uma panela as nozes, as amêndoas, as avelãs, o figo seco e as passas brancas. Leve ao fogo junto com o vinho do porto e o mel. Deixe reduzir um pouco. Sirva quente. Dicas: Pique as nozes em quatro, as amêndoas em duas e os figos em seis. Antes de juntar o vinho do porto às frutas na panela, doure-as levemente. Antes de juntar o mel às frutas e ao vinho, dê uma leve flambada nas frutas.


Daqui oh > http://gnt.globo.com/receitas/Receita--Rabanada-com-calda-de-vinho.shtml

vivendo e aprendendo...

terça-feira, 27 de novembro de 2012

E se nada mudar...

  • "Se nada mudar, invente.. E quando mudar, entenda.. Se ficar dificil, enfrente, e quando ficar fácil, agradeça... Se a tristeza rondar, alegre-se, e quando ficar alegre, contagie.. E quando recomeçar, acredite.. Você tudo pode.. Tudo consegue pelo amor, e pela fé que você tem em Deus!"

sábado, 17 de novembro de 2012

Frango empanado com queijo e presunto

Ingredientes


4 filés de peito de frango desossado.
4 fatias de queijo *muçarela.
4 fatias de presunto.
Requeijão cremoso a gosto.
Farinha de trigo a gosto.
Farinha de rosca a gosto.
Óleo a gosto
2 ovo.
1 copo de água.
Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo

Misture o ovo com a água, bata com a ajuda de um garfo e reserve.
Tempere os 4 filés com sal e pimenta e deixe marinando por aproximadamente 30 minutos.
Faça um corte no meio de cada filé com cuidado, sem separar os lados, deixando-o como se fosse uma bolsa.
Enrole a muçarela e o presunto juntos acrescentando um pouquinho de requeijão cremoso e coloque-os dentro dos filés.
Passe os filés na farinha de trigo e logo em seguida na mistura do ovo e água.
Por fim, empane com a farinha de rosca.
Aqueça o óleo para fritar e frite um por vez, vire quando estiver dourado.
Se não ficar cozido por dentro, asse os filés por 5 minutos no forno baixo.
Tire-os do forno e sirva ainda quente.

Dica

Você pode servir este parto acompanhado com arroz branco, batata palha e legumes refogado.
Se precisar costure com barbante ou feche com palitos de dente os filés para segurar os ingredientes.
Você pode rechear o frango com outros ingredientes como tomate seco, atum, azeitonas. É só usar a imaginação e seguir seu palada

daqui ó http://www.cozinhasitatiaia.com.br/blog

quinta-feira, 8 de novembro de 2012

Tortinhas de Maçãs com massa de pastel.


Sabe aquelas tortinhas de uma famosa rede de fast food? Essa é uma receita genérica e fácil de fazer.

Ingredientes:
3 maçãs fatiadas finamente

1/2 xícara (chá) de açúcar
4 xícaras (chá) de água
Suco de 1/2 limão
1 colher (chá) de canela
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de água para dissolver o amido
Massa para pastel
Clara de ovo
Óleo para fritar
Açúcar e canela para passar

Preparo
Recheio: Coloque maçã, açúcar, água, suco de limão e canela para cozinhar até as maçãs ficarem bem macias. Mexa um pouco, ajudando a partir as fatias. Acrescente aos poucos o amido dissolvido. Deixe esfriar.
Montagem: Corte retângulos na massa de pastel, de 10 cm X 14 cm, passe clara nas bordas, coloque 1 porção de recheio, só na parte central, conforme fotos abaixo. Dobre primeiro os lados da largura (10 cm), passe clara por cima da dobra e feche as tortinhas, pressionando levemente.
Frite-as e passe no açúcar com canela.
O recheio fica muito semelhante ao da tortinha famosa.
 
Aqui oh >http://www.nacozinhabrasil.com/2009/11/tortinhas-de-maca-e-de-ameixa-com-coco.html

domingo, 21 de outubro de 2012

Ridícula, mas feliz...

“Seja ridículo, mas seja feliz e não seja frustrado.
Pague mico, saia gritando e falando o que sente, demonstre amor.
Você vai descobrir mais cedo ou mais tarde que o tempo pra ser feliz é curto, e cada instante que vai embora não volta mais.
Não se importe com a opinião dos outros.
Antes ser um idiota pra as pessoas do que infeliz para si mesmo.”

[Arnaldo Jabor]

sábado, 20 de outubro de 2012

"Estou criando espaço para o futuro desconhecido encher a minha vida com surpresas que ainda estão por vir."
....Liz Gilbert....

Sei - Nando Reis -

Quanto voce vale ??



Peça para um publicitário descrever um botão de camisa, você ficará deslumbrado com tantas funcionalidades que ele vai achar para o botão e vai até mudar o seu conceito sobre o "pobre" botãozinho.
Peça para uma pessoa apaixonada descrever a pessoa amada, aquela pessoa bem "feiazinha"
que você conhece desde a infância e vai até pensar que ele está falando de outra pessoa. 




O apaixonado enche a descrição de delicadezas, doçura e gentilezas, transformando a fera em bela em instantes.

Peça para o poeta descrever o sol e a lua, e você vai se encantar pelos poderes apaixonantes da lua, pela beleza do sol que irradia seus raios
como se fossem gotas do milagre divino no arrebalde da tarde quente onde o amor convida os apaixonados para viver a vida intensamente...

Peça para um economista falar da economia mundial e tome uma lição de números e mercados, bolsas e câmbios oscilantes, inflação e mercados emergentes, e se não sair de perto, vai acreditar que em breve teremos
a maior recessão da história e que a China é o melhor lugar do mundo para se viver.

Agora, peça para uma pessoa desanimada ou depressiva falar da vida, do sol, da lua, dos botões, das rosas e do amor para você ver.
Pegue um banquinho e um lenço e sente-se para chorar. É só reclamação, frustração, dores, misérias e desconfiança geral. Você sente a energia te contaminando, vai fazendo mal, vai te deixando sem forças, porque os desanimados, os reclamões e depressivos tem o poder "vampiresco" de sugar energias do bem e transformar em medo, e o medo paralisa as pessoas de tal forma que fica difícil até o mais simples pensar.

E você?
Como é que você descreve a sua vida?
Quem é você para você mesmo?
Como seria um comercial da sua vida?
Como você venderia o produto "você"?
Você é barato, tem custo acessível ou é daquelas figuras caras,daquelas que não tem tempo para perder com a tristeza e com o passado?
Você tem 1001 utilidades?

Alias, você vive em que século mesmo?
São os teus olhos que refletem o que vai na sua alma, e o que vai na sua alma se reflete na qualidade de vida que você leva.
É o seu trabalho que representa o seu talento, ou não.
Por isso, não tem outro jeito, seja o melhor divulgador de você mesmo,
valorize-se, esteja sempre pronto para dar o seu melhor, com seu melhor sorriso, com sua melhor roupa, com seu melhor sentimento, com suas melhores intenções, com sua gentileza sempre pronta para entrar em ação.

Seja OMO, BRASTEMP, Lux de Luxo, e se for chocolate, que seja logo Godiva, suíço e caro, porque gente especial igual a você não existe em nenhum mercado, e tem que valer sempre mais.

V A L O R I Z E - S E!, não importa o que você faz, importa sim como você faz, isso sim, faz toda a diferença.




[Gaefke]

sexta-feira, 19 de outubro de 2012

PÃO DE MEL... UM BOLINHO ESPECIAL QUE DERRETE NA BOCA

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de erva-doce
10 cravos-da-índia
4 canelas em rama
150 g de açúcar
250 ml de mel
20 g de chocolate em pó
600 g de farinha de trigo
200 ml de leite morno
6 g de bicarbonato de sódio
400 g de doce de leite
25 g de chocolate em pó
100 g de nozes picadas (opcional)
1 colher (sobremesa) de café solúvel
500 g de chocolate hidrogenado

Modo de preparo:

Massa:
Em uma caneca, coloque a água, a erva-doce, os cravos, o açúcar e faça um chá.
Deixe esfriar e reserve.
Na batedeira, bata o mel e as 20 g de chocolate em pó. Aos poucos acrescente alternadamente a farinha e o chá.
Por último adicione o bicarbonato de sódio dissolvido no leite.
Continue batendo até formar uma massa.
Distribua a massa em forminhas untadas e polvilhadas com chocolate em pó.
Asse em forno médio preaquecido por 15 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
Opções de Recheio
Recheio 1:
Em uma tigela, misture o doce de leite, 25 g de chocolate em pó e nozes.
Recheio 2 (café):
Substitua as nozes pelo café solúvel.
Montagem:
Corte o pão de mel ao meio e recheie.
Derreta o chocolate hidrogenado de acordo com as instruções da embalagem, mexa bem para que fique completamente liso e banhe um pão de mel de um de cada vez.
Coloque-os sobre papel impermeável e deixe secar.



 Dica: Essa massa pode ser preparada com até 5 h de antecedência. O pão de mel assado pode ser congelado por 3 meses.
tirei daqui ó >  http://www.cozinhasitatiaia.com.br/blog/

quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Picanha de Panela de Pressão do Luciano Camargo

Ingredientes:

  • 1 picanha inteira de aproximadamente 1,2kg
  • 1 lata de molho de tomate (sabor azeitona)
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 350 ml decerveja preta

Modo de preparo:

Limpe a gordura deixando só uma camada bem fina
Numa panela de pressão grande, doure a picanha, virando com uma colher de pau
Não pode furar!
Numa tigela, faça um molho frio, com molho de tomate sabor azeitona, a sopa de cebola e a cerveja preta
Adicione esse molho à picanha, feche a panela e deixe cozinhar na pressão durante 1 hora
Fatie a picanha e sirva com o molho, arroz branco e salada.

terça-feira, 16 de outubro de 2012

...Viver o hoje...

Comer devagar. Se arrumar ouvindo música. Cantar.
Dançar sem cansar. Beijar com vontade. Abraçar apertado. Amar a noite inteira. Ler um livro. Copiar na agenda as frases mais lindas.
Não esquecer datas importantes. Distribuir sorrisos. Poetizar. Poder lembrar dos bons momentos sem que doa. Nostalgia. Oração. Sem demagogia. Viver o que diz. Falar o que condiz.
Torcer pela felicidade daqueles que a

mamos. E aceitar a felicidade daqueles que nos fizeram mal. Ser feliz. Por dentro. Sem precisar provar nada a ninguém.
Perdoar. Pedir perdão. Esquecer. Lembrar pra sempre.
Bem-querer. Perder algumas horas com futilidades. Saber separar quem vale a pena de quem nunca valeu um minuto da sua vida.
Amar e se deixar ser amada. Se amar, mesmo sem um amor. Viver o hoje. Acreditar no amanhã. Sorrir com o ontem. Ser transparente. E aceitar o que é. Tentar corrigir os defeitos. E se orgulhar das qualidades. Elogiar quem merece. Aceitar elogios. Sorrir todos os dias. Chorar quando sentir vontade.
Tirar da vida as melhores coisas que ela oferecer. Aprender com as piores. E ser. Na essência. Na verdade. No olhar que fala. De alma tranquila e coração aberto.
E de consciência sempre em paz.
 

segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Pavê de Chocolate com Maracujá



ingredientes:


200 ml de água
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de açúcar
polpa de 1 maracujá
1 ½ lata de leite condensado (600 g)
1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro (450 g)
1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá (300 ml)
150 g de chocolate meio amargo derretido
150 g de chocolate branco derretido
1 ½ pacote de biscoito doce sem recheio (300 g)

modo de preparo:

1°- Numa panela coloque 200 ml de água, 1 colher (sopa) de amido de milho, 1 colher (sopa) de açúcar e polpa de 1 maracujá e leve ao fogo médio até engrossar e formar uma geléia. Desligue o fogo e passe esta geléia por uma peneira. Deixe esfriar.

2°- Numa tigela coloque 1 ½ lata de leite condensado, 1 ½ lata de creme de leite de latinha com soro e 1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá e misture bem. Divida este creme em 2 partes iguais. Adicione ao primeiro creme 150 g de chocolate meio amargo derretido e misture bem. Na outra parte do creme adicione 150 g de chocolate branco derretido e misture bem. Reserve.

3°- Coloque num refratário uma camada de biscoito doce. Despeje sobre o biscoito uma camada de creme de chocolate meio amargo. Coloque mais uma camada de biscoito, depois o creme de chocolate branco. Faça mais uma camada de biscoito, creme de chocolate meio amargo, biscoito e creme de chocolate branco e leve para gelar por +/- 2 h. Retire da geladeira cubra com a geléia de maracujá (reservada acima) e sirva em seguida com gotinhas de chocolate imitando sementes de maracujá.


achei aqui ó> http://tvg.globo.com/receitas/maisvoce/pave-de-chocolate-com-maracuja-4fbe2c8156ec5b72c201be84

domingo, 14 de outubro de 2012

Bolo de cenoura diet

Fácil, rápido e fica delicioso!!

Ingredientes:
Massa



•3 cenouras cruas raladas no ralo grosso
•½ xícara (chá) de óleo
•3 ovos
•3 xícaras (chá) de farinha de trigo
•2 colheres (sopa) de adoçante
•1 colher (sobremesa) de fermento em pó


Cobertura:


•1 colher (sopa) de adoçante
•2 colheres (sopa) de achocolatado dietético
•2 colheres (chá) de margarina light sem sal
•1 copo (200 ml) de leite desnatado


Modo de preparo:

Massa

•Bata no liquidificador o óleo, os ovos, as cenouras e reservar numa vasilha.
•Em seguida, acrescentar a farinha de trigo, o adoçante e o fermento, misturando bem.
•Leve ao forno para assar em fôrma redonda com buraco no meio untada e enfarinhada.
  • Faça o teste do palito, se sair limpo o bolo está assado
•Deixe esfriar e acrescentar a cobertura.

Cobertura:

•Misture todos os ingredientes.
•Leve ao fogo até a calda engrossar

sábado, 13 de outubro de 2012

Graças a Deus!

"Nada posso fazer: parece que há em mim um lado infantil que não cresce jamais..."

 [Clarice Lispector] 
 achei em> Blog Amar faz bem
























prendedor de roupa para decorar vasinhos de plantas...

Vai precisar de vasinhos de plástico (aqueles de 1.99), tinta guache de várias cores, e um poquinho de criatividade... pinte os seus das cores que gostar...só!

Torta de frango de liquidificador

Ingredientes

Serve: 6
  • 2 peitos de frango
  • 1 folha de louro
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 1 lata de tomates pelados, picados
  • 2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • ¼ xícara de queijo ralado
  • 1 colher ( sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Prep: 10 min | Cozimento: 50 min

Bolo de chocolate com calda de café.

Ingredientes para o bolo:
  • 5 ovos.
  • 2 xicaras chá de açúcar.
  • 2 xicaras chá de farinha, mal cheias.
  • 1 xicara chá de óleo.
  • 150g de chocolate, em pó.
  • 1 xicara de água quente.
  • 1 Pedrinha de sal grosso.
  • 1 Colher de chá de, fermento.
Ingredientes para a calda de café:
  • 1 lata de leite condensado.
  • 2 colheres de chá bem cheias de café
  • Meia xicara de água quente.
  • 1 Colher de chá de maisena.
1º ligue o forno a 180º.
Separe as gemas das claras, bata primeiro as claras em neve, reserve-as. Agora batas as gemas com o açúcar até obter, uma mistura esbranquiçada e sedosa. Junte um pouco de farinha e um pouco de óleo, e assim alternadamente, batendo sempre com a batedeira. Adicione o chocolate, a pedrinha de sal, a água quente, bata sempre, envolva o fermento na mistura com uma colher de pau e as claras em neve muito suavemente em movimentos circulares. Unte uma forma com margarina, polvilhe com farinha,  despeje a mistura na forma e leve ao forno cerca de 40 minutos em fogo médio.  Espete um palito no bolo, se sair "seco e limpo" é porque já está pronto e portanto já pode tirar do forno.


Desenforme o bolo com cuidado, deixe o bolo esfriar e reserve. Agora vamos fazer o creme. Dissolva o café na água e junte ao leite condensado, misture também a maisena e mexa muito bem. Vai ao fogo brando, até engrossar. Delicie-se!

É tempo de seguir em frente ...

E quando perguntarem sobre o seu passado, simplesmente responda: Eu não vivo mais lá...

quinta-feira, 11 de outubro de 2012

"E depois da chuva?




"Se a cada vez que a chuva caísse tudo pudesse se renovar e as palavras se tornassem mais doces, as promessas mais válidas, ela teria, ao menos pra mim, a simbologia do cinema confirmada. Assim como me foi dito por um pr
ofessor que a chuva significa, no cinema, mudança, transformação. É, então, o que espero a cada chuva que cai e purifica a cidade, torna o céu cinzento para prepará-lo ao sol que promete brilhar. Ah, que bom seria ter a confirmação de tudo de que é esperado, ver as pessoas mais conscientes por atos próprios, reformulando palavras e repensando sobre as já lançadas.
Me parece que de nada vale preparar-se e imaginar saídas para determinadas situações, você sempre é surpreendido por aqueles que fazem a ação e as circunstâncias são sempre tão inesperadas, bem como a leve precipitação que pode transformar-se em enchente.
Passamos a ver as sombras e conseqüências dos feitos. Mesmo que você pense nas melhores lembranças, vezes ou outras o mal é lembrado e uma vez mais você tenta ter esperança de tudo se ajeitar.
Então me questiono: E o pós-chuva? O que nos reserva?
Desejo mais consciência e fundamento nas críticas, mais sensibilidade e desapego ao individualismo. Mais olhares, conversas, disposição para entendimento. Por fim, que estes não sejam apenas desejos.
Cá estou a esperar a próxima chuva e a renovação de pessoas e sentimentos."




Annie Shioli Zanetti]



Remédio prá alma...

Então ela acendeu um incenso. Botou Chico pra tocar, como é de costume, e desviou todos os pensamentos impuros, viajando pra bem longe do lugar que fica a torre de comando da dona tristeza.
E ficou alegre outra vez. Desse remédio ela toma uma dose por dia.


 
 
 
[Cris Carvalho]

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

Perdas e ganhos...


 "O tempo sempre nos tira algo, por exemplo, um viço na pele e em troca, além de histórias embaixo de algumas lindas rugas de felicidades - sim, as minhas são - nos deixa: seguras, experientes, atrevidas na dose certa e o mais importante de tudo, ela nos traz um humor sem medida. Se não tivese essa ruga companheira quando solto meu sorriso, certamente não entenderia que peder tem

po com pecuinha não vale a pena. Nessa altura da vida, desfiz minhas contas de ajudar o mundo pra ficar engajada numa campanha que vale a saúde pública: sermos mais bem humorados, mais desarmados, mais leves. Cada vez mais acredito que a gente tem sim a vida que pediu, os problemas que são nossos, não são do outro e se a vida não está boa é só pular pra outra calçada, meu amigo. A maturidade só me faz entender melhor uma alma de criança que sabe direitinho como brincar com um mundo sem manual de instruções. 'Com as perdas, só há um jeito: perdê-las'. Com felicidades, só há um jeito: fazê-las. Ficar amarrado ao que já foi, ao que não foi ou ao que poderia ter sido, faz você viver menos sua vida. Em frente, então. Que eu saiba cada vez mais criar várias áreas de descanso em mim, uns livros, umas caminhadas, qualquer momento etílico e...muito riso. Na verdade, eu só quero continuar essa viagem da forma mais divertida possível. Desculpe-me quem não acredita, mas eu acredito muito."

[Vanessa Leonardi]
imagem: http://weheartit

domingo, 7 de outubro de 2012

Descanso de mesa criativo!

Guarde as rolhas depois de degustar seu vinho... olha no que elas podem se transfrmar...
tirei daqui ó: https://www.facebook.com/lojadela

sábado, 6 de outubro de 2012

Siga a dica...

Sempre me sinto feliz, sabe por quê? Porque não espero nada de ninguém. Esperar sempre dói. Os problemas não são eternos, sempre tem solução. O único que não se resolve é a morte. A vida é curta, por isso ame-a! Viva intensamente e recorde: Antes de falar... escute! Antes de escrever... pense! Antes de criticar... examine! Antes de ferir... sinta! Antes de orar... perdoe! Antes de gastar... ganhe! Antes de render... tente de novo! Antes de morrer... viva!

Shakespeare


Fé!

“Sabe o pó de pirilimpimpim, pois é ele existe e se chama FÉ!!"

 

Mágramática



Todo sujeito é livre para conjugar o verbo que quiser
Todo verbo é livre para ser direto ou indireto

Nenhum predicado será prejudicado
Nem tampouco a frase, nem a crase
Nem a vírgula e ponto final
os põe entre pausas
Entre vírgulas

Afinal, a má gramática da vida
N
E estar entre vírgulas
Pode ser aposto
E eu aposto o oposto
Que vou cativar a todos
Sendo apenas um sujeito simples
Um sujeito e sua visão
Sua pressa e sua prece
Que enxerguemos o fato
De termos acessórios para a nossa oração
Adjuntos ou separados
Nominais ou não
Façamos parte do contexto
Sejamos todas as capas de edição especial
Mas, porém, contudo, todavia
S
ejamos também a contracapa
Porque ser a capa e ser contracapa
É a beleza da contradição
É negar a si mesmo
E
negar-se a si mesmo
É muitas vezes encontrar-se com Deus
Com o teu Deus
Senhoras e Senhores
Que
nesse momento em que cada um se encontra agora
Um possa se encontrar ao outro
E o outro no um
Até por que
T
em horas que a gente se pergunta...
Porque é que não se junta tudo numa coisa só?

sexta-feira, 5 de outubro de 2012

Cappuccino gelado caseiro.

  • 3colheres de sopa de chocolate em pó (tem que ser chocolate mesmo)
  • 4 bolas de sorvete de creme,
  •  600 ml de leite
  • 1 colher de sopa rasa de café soluvel

  No liquidificador; adicione o leite, o chocolate, o café e  por ultimo o sorvete. 
Bata tudo por 1 minuto.    
Uma boa dica é colocar no copo uns fios de calda de chocolate ou de caramelo, depois colocar o cappuccino, adicione um pouco de chantilly e polvilhe com canela.

Bolinho de chuva com banana

Essa receita faz o maior sucesso aqui em casa com os meus filhos. No inverno sirvo com chocolate quente e no verão com um suco de frutas ou  capuccino gelado (receita no blog).

ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 bananas grandes
- Meia xícara (chá) de açúcar
- Uma pitada de sal
- 1 colher (café) de fermento
- 1/4 xícara (chá) de leite
- 2 ovos

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes acima, exceto as bananas.
Depois de misturar bem, e virar um creme, corte as bananas em rodelas e adicione na mistura.
Envolva bem as rodelas no creme e frite em óleo quente.
Passe os bolinhos em uma mistura de 3 colheres de sopa de açucar cristal e 2 colheres de chá de canela.

Floreira ou hortinha?

Na dúvida da para juntaar os dois...em cima  flores, embaixo; salsinha, cebolinha e manjericão... perfeito!

Meu jardim

Acabou a desculpa de não ter um lindo jardinzinho por falta de espaço! Olha essa idéia; uma escada de madeira e muita imaginação... inspire-se!

Acredite no meu olhar!


"Tenho um
sorriso confiante que as
vezes não demonstra o
tanto de insegurança por
trás dele. Sou inconstante


e talvez imprevisível. Não
gosto de rotina(Apesar de
existirem rotinas
excelentes-rsrs). Eu amo
de verdade aqueles pra
quem eu digo isso, e me
irrito de forma inexplicável
quando não botam fé nas
minhas palavras. Nem
sempre coloco em prática

aquilo que eu julgo certo.

São poucas as pessoas
pra quem eu me
explico!!!'

Não tente decifrar meu olhar, continue apenas
contemplando . "


[desconheço a autoria]

quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Encontro...

Adicionar legenda
Um bom poema é aquele que nos dá a impressão de que está lendo a gente... E não a gente a ele!

_____Mario Quintana - A Vaca e o Hipogrifo, p. 166

:)



Quiche de queijo



  • 250 g de farinha de trigo
  • 125 g de manteiga
  • 1 ovo
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de chá de água
  • Sal, a gosto
  • Manteiga e farinha, o quanto baste para untar
Para o recheio::
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de creme de leite, fresco
  • 4 ovos
  • 80 g de queijo emmenthal ou outro a escolha
  • 80 g de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  •  
    1. Modo de preparar:
    2.  
    3.  Coloque todos os ingredientes numa tigela e misture com as mãos
    4. Quando a massa ficar homogênea e der para formar uma bola, pare de mexer
    5. Embrulhe a massa em filme plástico e leve para a geladeira por 10 minutos
    6. Retire da geladeira, polvilhe farinha sobre uma superfície lisa e abra a massa com um rolo
    7. Unte uma forma, redonda de 20 cm, de preferência própria para quiche, com manteiga e farinha e cubra o fundo e as laterais com a massa
    8. Reserve
    Recheio:
  • Ligue o forno em temperatura média (180º graus)
  • Coloque os ovos, o leite e o creme de leite numa tigela e bata com um batedor de arame, até ficar homogêneo
  • Tempere com sal e pimenta
  • Rale o queijo emmenthal em ralo grosso
  • Cubra todo o fundo da massa com o queijo emmental e acrescente o creme de ovos
  • Polvilhe a superfície do creme com o parmesão ralado
  • Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até que a superfície fique dourada
  • Retire do forno e sirva a seguir
  •  

O melhor lugar do mundo...

Onde, afinal, é o melhor lugar do mundo? Meu palpite: dentro de um abraço. [Martha Medeiros]

Jantar a jato... e gostoso!

  • Risoto de frango e queijo
  • Ingredientes:
  •  
  • 400 g de frango desfiado
  • 1 1/2 xícara de arroz
  • 4 xícaras de água fervente
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de milho
  • 100 g de queijo provolone ou mussarela
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • Alho
  • Sal  
  •  

  • Modo de preparar :
    1. Cozinhe e desfie o frango
    2. Refogue a cebola, o tomate e o alho, acrescente o sal
    3. Acrescente o frango
    4. Acrescente o milho, o arroz, o creme de leite e a água fervente
    5. Deixe cozinhar
    6. Corte o queijo em cubos
    7. Misture ao arroz e leve ao forno por 10 minutos 
    8.  
  • Sirva com salada de sua preferência.
  • Tempo de preparo 45 minutos
  • serve 6 pessoas

Ou... no banheiro...

Com os mesmos quatro caixotes; uma opção bacana é fazer um armário diferente para o banheiro... que tal?

http://lucinhasdreamgarden.blogspot.com 

Cantinho charmoso

Caixotes de feira, simples de fazer... encontre um cantinho na sua casa! Vai ficar super charmoso e original!!

Tirei daqui ó: lucinhasdreamgarden.com

Brigadeirão facinho, facinho!

 

  • Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 8 colheres de achocolatado em pó

 

    1. Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos
    2. Colocar em uma forma de buraco no meio para micro-ondas, untada com margarina
    3. Assar por 10 minutos
    4. Deixar esfriar por 15 minutos
    5. Colocar na geladeira por 1 hora 
    6. Desenformar e cobrir com o chocolate granulado
      •  Pode também servir com cerejas maraschino (  tem em vidrinhos no supermercado), da um toque super delicioso ao chocolate.


Solte a imaginação...


Tirei daqui ó: veja como fazer:: http://sheepy.me/diy-upcycled-vinegar-bottle
 

Purê de batatas com alecrim

Ingredientes:

6 batatas inglesas médias

½ xícara (chá) de leite quente
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 fatia de queijo mussarela picado
alecrim fresco ou salsinha verde
Modo de preparo

Coloque as batatas para cozinharem em bastante água temperada com sal até ficarem macias. Retire e escorra. Passe-as pelo espremedor de batatas. Coloque em uma tigela, acrescente a manteiga, o queijo, o leite e, bata bem. Tempere o purê com sal e alecrim fresco ou salsinha picada.

domingo, 30 de setembro de 2012

, A arte de ser feliz


Houve um tempo em que minha janela se abria sobre uma cidade que parecia ser feita de giz.
Perto da janela havia um pequeno jardim quase seco. Era uma época de estiagem, de terra esfarelada, e o jardim parecia morto.

Mas todas as manhãs vinha um pobre com um balde, e, em silêncio, ia atirando com a mão umas gotas de água sobre as plantas.
Não era uma rega: era uma espécie de aspersão ritual, p

ara que o jardim não morresse.
E eu olhava para as plantas, para o homem, para as gotas de água que caíam de seus dedos magros e meu coração ficava completamente feliz.

Às vezes abro a janela e encontro o jasmineiro em flor.
Outras vezes encontro nuvens espessas.
Avisto crianças que vão para a escola.
Pardais que pulam pelo muro.
Gatos que abrem e fecham os olhos, sonhando com pardais.
Borboletas brancas, duas a duas, como refletidas no espelho do ar.
Marimbondos que sempre me parecem personagens de Lope de Vega.
Ás vezes, um galo canta.
Às vezes, um avião passa.

Tudo está certo, no seu lugar, cumprindo o seu destino.
E eu me sinto completamente feliz.
Mas, quando falo dessas pequenas felicidades certas,
que estão diante de cada janela, uns dizem que essas coisas não existem, outros que só existem diante das minhas janelas, e outros,
finalmente, que é preciso aprender a olhar, para poder vê-las assim.

[Cecília Meireles]

sábado, 29 de setembro de 2012

Amor próprio...


"Mas eu sou tradicional.
Sou convencional, apesar de não ser normal.
Se eu me corto, eu sangro.
Se bato o dedo no pé da mesa, dói.
Sou uma pessoa comum.



Acredito no até que a morte nos separe e também no eterno enquanto dure. Acredito que, se eu sou capaz de ser fiel, alguém mais pode ser.
Acredito que eu não sou uma laranja, mas preciso da minha outra metade pra me sentir inteira.
Valorizo as pequenas atitudes, assim como condeno pequenas mancadas.
Sou rancorosa, guardo por anos uma coisa que me magoou de verdade.
Sei perdoar.
Passo por cima dos erros pra ficar junto das pessoas que eu gosto.
Tenho meus limites.
O primeiro deles é meu amor-próprio.
Perdoo uma vez, porque errar é humano.
Perdoo duas porque o ser humano é estúpido às vezes.
Mas não posso viver perdoando
porque isso seria incompetência minha."

Brena Braz

quinta-feira, 27 de setembro de 2012

A FITA MÉTRICA DO AMOR




Como se mede uma pessoa? Os tamanhos variam conforme o grau de envolvimento. Ela é enorme pra você quando fala do que leu e viveu, quando trata você com carinho e respeito, quando olha nos olhos e sorri destravado. É pequena pra você quando só pensa em si mesmo, quando se comporta de uma maneira pouco gentil, quando fracassa justamente no momento em que teria que demonstrar o que há de mais importante entre duas pessoas: a amizade.

Uma pessoa é gigante pra você quando se interessa pela sua vida, quando busca alternativas para o seu crescimento, quando sonha junto. É pequena quando desvia do assunto.

Uma pessoa é grande quando perdoa, quando compreende, quando se coloca no lugar do outro, quando age não de acordo com o que esperam dela, mas de acordo com o que espera de si mesma. Uma pessoa é pequena quando se deixa reger por comportamentos clichês.

Uma mesma pessoa pode aparentar grandeza ou miudeza dentro de um relacionamento, pode crescer ou decrescer num espaço de poucas semanas: será ela que mudou ou será que o amor é traiçoeiro nas suas medições? Uma decepção pode diminuir o tamanho de um amor que parecia ser grande. Uma ausência pode aumentar o tamanho de um amor que parecia ser ínfimo.

É difícil conviver com esta elasticidade: as pessoas se agigantam e se encolhem aos nossos olhos. Nosso julgamento é feito não através de centímetros e metros, mas de ações e reações, de expectativas e frustrações. Uma pessoa é única ao estender a mão, e ao recolhê-la inesperadamente, se torna mais uma. O egoísmo unifica os insignificantes.

Não é a altura, nem o peso, nem os músculos que tornam uma pessoa grande. É a sua sensibilidade sem tamanho. 
Martha Medeiros